? ? ? （手艺中心 刘德君）2010年8月10日，由重庆市科委组织专家在重庆科技大厦三楼聚会室对重庆市榨菜工程手艺研究中心项目举行了验收�：：：刂泶碇行南蛴牖嶙液褪锌莆虻蓟惚酥行慕ㄉ枋贝氖虑�。
? ? ? 专家组在认真听取了汇报并举行有关质询后，一致以为项目承当单位提供的验收质料齐全、、规范，切合项目验收划定，并完成了重庆市榨菜工程手艺研究中心建设使命，成立了治理委员会和手艺委员会，组建了质料研究所、、产品工艺手艺研究所、、测试剖析中心、、综合治理部和中试车间等部分，明确了两委及各部分职能职责；；；完成磷器部分园地装饰、、装修，仪器、、装备和办公用品等硬件设置，同时在项目建设时代，中心承当并完成国家科技项目1项，重庆市级项目2项，企业相助项目2项，中心自主项目4项，开发了榨菜及其副产品新产品8个，转化生产8个，新增产值5000余万元，推广新工艺、、新手艺5项，完善并推广了高端礼物榨菜-沉香榨菜质料莳植手艺，获重庆市科技效果及奖励2项，申请专利4项，揭晓论文8篇，效果显著。
? ? ? 最后，专家组一致以为该项目完成了“项目妄想使命书”的审核指标，赞成中心通过验收，要求中心以后继续增强建设，把中心建成为榨菜科技一流的手艺立异和效果转化平台。
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