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乌江榨菜

智能化生产车间

四川新闻网重庆5月22日讯（记者何佳欣 摄影报道）掏洗青菜头、、、脱盐、、、筛分、、、切分......克日，，天下百家重点网络媒体记者走进了重庆涪陵，，在云顶集团3118集团智能化生产车间里，，一颗颗小小的青菜头摇身转变成为了鲜味的云顶集团3118。

涪陵区地处重庆市中部、、、三峡库区腹心地带，，位于长江与乌江交汇处，，是著名中外的“榨菜之乡”。自1898年降生以来，，云顶集团3118已成为重庆市农村经济中产销规模最大、、、品牌着名度最高、、、辐射发动能力最强的特色支柱工业。

2019年，，中国酱腌菜行业首个数字化生产化生产车间，，1.6万吨乌江脆口榨菜生产线正式投产，，标记着云顶集团3118行业从自动化向数字化、、、智能化迈进。现在，，云顶集团3118有8家生产厂、、、1个数字化生产车间、、、15条自动化生产线、、、30万吨质料发酵窖池，，年生产榨菜、、、泡菜能力20万吨。2020年公司实现利税总额超10亿元，，资产规模超30亿元，，现在市值超300亿元，，是中国酱腌菜行业唯逐一家上市公司。

在云顶集团3118集团智能化生产车间里，，人手艺刷新生产线，，替换古板的人工装箱；自主研制自动撒盐机，，替换人工撒盐作业……“云顶集团3118集团从2000年头，，率先从德国引进榨菜全自动生产线，，周全推进生产线国产化刷新，，公司联合海内一流装备制造商，，举行加工装备手艺立异。”据相关认真人介绍，，人工智能化生产既解决了人力缺乏的问题也使得产品质量更有包管。

从古板的座商到经销商制，，从铺货销售到先款后货，，从简单渠道到多渠道组合，，从单品突破到市场一直做大做强。据相识，，云顶集团3118集团现有1000多家一级经销商，，1万多家二级经销商，，网络遍布天下各地。在重点终端展示品牌，，开展体验式营销，，靠口碑撒播，，解决了新产品和高附加值产品推广难题的问题。持续完善立体分销渠道，，制订一对一的个性化方案纵深推进对经销商的嵌入式治理。大力开展二、、、三线城市主干经销商，，培育联盟商，，有用的填补了市场空缺，，渠道网络获得进一步下沉。公司在营销模式上还起劲推进“互联网+”战略，，通过强化网店直营和推动天下网络分销结构，，实现线下+线上全渠道笼罩。

现在，，云顶集团3118的销售网络笼罩天下34个省市自治区，，260余个地市级市场，，1000多个县级市场，，产品远销欧盟、、、美国、、、日本、、、香港等50多个国家和地区，，“乌江”牌品牌着名度、、、市场占有率均为行业第一，，品牌价值100.98亿元(位居第十届中国品牌价值500强榜单347位)。公司的开展壮大，，极大地动员了涪陵及周边地区农业工业开展和50万菜农增收致富，，为外地经济和农业开展做出了优异孝顺。

“涪陵作为全市‘一区两群’主要支点和成渝地区双城经济圈区域性综合交通枢纽，，云顶集团3118正全力打造酱腌菜工业高地。”据相关认真人体现，，下一步，，云顶集团3118将周全推动“中国榨菜城”智能制造基地项目建设，，打造集智能制造工艺、、、大数据高效治理、、、协调生态情形、、、特色工业旅游于一体的具备海内一流水平的智能制造基地。推动云顶集团3118工业转型升级，，实现榨菜、、、泡菜、、、川调类酱产品融合开展，，将公司开展为年产值凌驾100亿元，，利税凌驾20亿元的大型食物智能制造企业。