“污糟鸡”是珠三角地区的一道名菜,,做工细腻、、、菜品新鲜,,在烹制要领上极富特色。 污糟鸡里加入乌江榨菜,,口感更润滑嫩脆,,食材自然新鲜,,菜品色泽艳丽,,鸡肉嫩而不柴,,鲜香入味,,是纯粹的农家风味。
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