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辣子鸡
泉源：：：
宣布人：：：治理员
宣布时间：：：2025-03-17
点击量：：：3,012

麻辣子鸡是具有浓重地方风味的湘菜名肴之一，，始创于清朝的同治年间，，是湘菜中的代表菜，，含富厚卵白质，，具有强身壮体的功效。。
乌江榨菜作为麻辣子鸡的辅料，，解麻辣油腻之感，，增添鲜香爽利的口胃，，菜品鸡色金黄，，油润艳丽，，外焦里嫩，，咸鲜麻辣，，椒香气息浓郁；榨菜里还含膳食纤维和氨基酸，，能翻开人的味蕾，，是一道下饭下酒的鲜味菜肴。。

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